Шеф-повар( AZIMUT Hotels )

14 Декабря

Партнерские Вакансии

Город:

Воронеж

Занятость:

Полная занятость

Компания "AZIMUT Hotels"

AZIMUT Hotels – крупнейшая российская сеть отелей с самой широкой географией присутствия по всей России, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах.

Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов.

Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми.

Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны!

Azimut Сити Отель Воронеж

ШЕФ-ПОВАР

Обязанности:

  • Обеспечение качественного и бесперебойного функционирования производства
  • Контроль и обеспечение соблюдения всех Стандартов работы производства, координация деятельность сотрудников
  • Обеспечение наличия технологических карт на все блюда
  • Составление и наполнение меню, ввод новых технологии приготовления и новых блюд
  • Контроль соблюдения товарного соседства и использования тары, инвентаря и упаковки по назначению, а также условий хранения продукции
  • Участие в подборе и обучении сотрудников
Требования:
  • Знание нормативных документов, внутренней технологической документации и требований к предприятиям общественного питания
  • Знание рецептуры, технологии производства и особенностей подачи блюд
  • Знание устройства и правил эксплуатации оборудования и приспособлений
  • Основы управления персоналом
  • Лидерские качества, умение работать в команде
  • Опыт работы от 2-х лет
Условия:
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Стабильная официальная заработная плата
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России
  • Специальные скидки на проживание в отелях сети
  • Бесплатное питание в корпоративной столовой
  • Пятидневная рабочая неделя
  • Полис ДМС

Похожие вакансии

07 Декабря

Повар горячего цеха и холодного цеха

Воронеж

от 60 000 до 80 000 руб.

Компания "Маршак" Обязанности: Своевременная подача и приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение санитарных норм и...

Отправить резюме подробнее

07 Декабря

Повар холодного цеха в паб Охара

Воронеж

от 85 000 до 90 000 руб.

Компания "Стройиндустрия" В паб Охара требуется повар холодного цеха Должностные обязанности: качественно готовить...

Отправить резюме подробнее

07 Декабря

Повар кулинарного производства (Московский пр-т)

Воронеж

от 42 000 до 46 000 руб.

Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...

Отправить резюме подробнее

08 Декабря

Повар (холодный цех)

Воронеж

от 50 000 руб.

Компания "Стерх" На производство в столовую требуется повар холодного цеха. Обязанности: -приготовление блюд согласно технологическим...

Отправить резюме подробнее

08 Декабря

Повар на гарниры (КБХА)

Воронеж

от 40 320 руб.

Компания "Стерх" В столовую КБХА требуется повар горячего цеха на гарниры. Обязанности: Приготовление блюд согласно...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: