Директор производственного направления бизнес - единицы
Михаил
Возраст
38 лет (31 Января 1988)
Город
Воронеж
Описание
Гражданство / прописка Российское / г. Липецк ул. Катукова д.20 кв. 261
Адрес места проживания: г. Воронеж, ул. Краснознаменная д. 131 кв. 32
Цель:
Получение должности
«Директор по производству», «Заведующий производством».
Образование - Высшее.
2005 – 2010 Воронежская государственная технологическая академия Факультет: Экономики и управления.
Специальность:
Технология продукции общественного питания.
Квалификация:
Инженер.
2008 - 2009 Воронежская государственная технологическая академия Факультет: Экономики и управления.
Специальность:
Экономика и управление на предприятии.
2010 – 2013 Воронежский государственный университет инженерных Факультет: Аспирантура.
технологий Кандидат технических наук.
2013 – 2016 Воронежский государственный университет инженерных Факультет: Магистратура
технологий Специальность: Сервис
Опыт работы
2008-2008
Артист-солист-инструменталист ФГУП «ОК Дагомыс», комбинат питания.
2009-2009
Официант ООО «Пансионат Шексна»
2010-2011
Повар ООО «Белая Лилия»
2010-2013 Ассистент кафедры «Сервиса и ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий
ресторанного бизнеса»
2012-2014
Технолог ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий.
Научно-учебно-производственный центр технологии индустрии гостеприимства.
2013-2014
Шеф-повар ООО «Белая Лилия»
2014-2015
Старший преподаватель кафедры «Сервиса ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий
и ресторанного бизнеса»
2014-по наст. время
Заведующий производством ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий.
Научно-учебно-производственный центр технологии индустрии гостеприимства.
2015-по наст. время Доцент кафедры «Сервиса и ресторанного ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий
бизнеса»
Дополнительные
Женат, детей нет. Владею ПК на уровне пользователя. В 2011 г. стажировался в Италии, (о. Сицилия) в ресторане при
сведения отеле.
В 2012 г. стажировался в Турции (Стамбул). Минимальное владение итальянским и английским языками. Владею навыками организации банкетов и фуршетов до 1000 чел., и организации ежедневного питания до 2000 чел.
28 июля, 2016
Вилена
Город
Воронеж
Возраст
38 лет (11 сентября 1987)
29 июля, 2016
Виктор
Город
Воронеж
Возраст
66 лет ( 7 января 1960)
30 июня, 2017
Екатерина
Город
Воронеж
Возраст
30 лет (11 марта 1995)