Менеджер ресторана Maroon Novikov

от 70 000 до 88 000 руб.

Компания "ГК Система"

• Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
• Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию;
• Активное общение с Гостями и поддержание уникальной атмосферы и концепции ресторана;
• Распределение обязанностей сотрудников в течение смены;
• Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
• Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
• Адаптация и подбор сотрудников зала;
• Проведение обучений, согласно календарю обучения;
• Контроль tiket-time производства, бара;
• Формирование командной работы и помощь коллегам.

• В жизненных принципах у Вас любовь к людям и к качественным блюдам;
• У Вас презентабельный внешний вид и Вы умеете непринужденно выстраивать общение с Гостями и владеете навыками эффективных коммуникаций;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ системы iiko);
• В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить в краткие сроки);
• Опыт работы на аналогичной должности в РЕСТОРАНАХ от 2-х лет - ОБЯЗАТЕЛЕН!

• Работа в ресторане премиум-класса (средний чек в ресторане Марун ок 5500 р на Гостя)
• Оклад 70000 р + премии до 18000 р;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• График работы по 12 ч, 3/3;
• Выплата ЗП 2 раза в месяц;
• Корпоративное такси и питание.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя