Начальник смены( ТАРКОС )
12 Октября 2024
от 75 000 руб.
Город:
Воронеж
Занятость:
Полная занятость
Компания "ТАРКОС"
Обязанности:
- Контролировать и организовывать работу сменного персонала согласно утвержденного графика. В случае не явки сотрудника на смену принять корректирующие действия и доложить руководству;
- Планировать работу сменного персонала — выдавать сменные задания операторам БЛО, варочного цеха и дробления;
- Контролировать выполнение сменных заданий операторами БЛО, варочного цеха и дробления. В том числе качество выполняемых работ.
- Контролировать выполнение графиков моек, пропарок и санитарной обработки оборудования;
- Производить ежесменный обход производства, выявлять несоответствия (тех. состояние, санитария, дисциплина), фиксировать и устранять. По всем несоответствиям, которые невозможно устранить сменньпа персоналом, доложить непосредственному руководителю;
-
Информировать сотрудников технической службы, цеха розлива и производственной лаборатории о производственных планах на текущей смене;
-
Участвовать в санитарном обходе завода;
-
Участвовать в дегустации образцов пива перед передачей нового танка на розлив;
-
Обеспечивать бесперебойное ведение технологического процесса на всех этапах производства пива;
-
Корректно вести ежесменную отчетность и осуществлять оперативный ввод данных в систему 1 C:ERP;
-
Контролировать нормативное расходование сырья и материалов;
-
Планировать и согласовывать с главным технологом и со специалистом по планированию графики сепараций, перекачек, фильтраций;
-
Своевременно информировать главного технолога о нестандартных ситуациях и отклонениях в тех. процессах и согласовывать корректирующие действия;
-
Контролировать и организовывать поддержание должного уровня санитарного состояния на закрепленной территории;
-
Корректно вести табель учета рабочего времени сменного персонала и своевременно предоставлять данные;
-
Вести ежемесячную оценку деятельности сменного персонала (премия, КТУ) и своевременно предоставлять данные;
-
Контролировать соблюдение безопасных условий труда на рабочих местах и выполнение требований рабочих инструкций и инструкций по охране труда и противопожарной безопасности. Обеспечивать безопасные условия труда подчиненного персонала на рабочих местах.
- Опыт работы мастером/начальником смены от 3 лет;
- Опыт в пиво производстве будет преимуществом ;
- Образование высшее техническое или технологическое;
- Желание обучаться и развиваться.
- Сменный график работы 2/2 (дневные и ночные смены по 12 часов);
- Корпоративный транспорт;
- Бесплатные обеды;
- Возможность карьерного роста.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Октября
Воронеж
от 120 000 руб.
Компания "Корифей" ООО Корифей - динамично развивающаяся строительная компания, успешно работающая на рынке г. Воронежа с 2009 года. Ежегодно...
26 Сентября
Заместитель начальника мясного цеха (Воронеж)( Лента, федеральная розничная сеть )
Воронеж
от 98 000 до 110 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" Выбирай ЛЕНТУ! Приглашаем на работу в Москву! Мы предоставляем частичную компенсацию аренды...
25 Сентября
Заместитель начальника кулинарного цеха (Воронеж)( Лента, федеральная розничная сеть )
Воронеж
от 98 000 до 110 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
26 Сентября
Воронеж
от 100 000 до 140 000 руб.
Компания "Группа компаний АНТ" Помогаем российским бойцам в зоне СВО. Производим различную продукцию для выполнения задач СВО. Активно...
25 Сентября
Начальник электроцеха( ЭФКО, Управляющая компания )
Лиски
до 130 000 руб.
Компания "ЭФКО, Управляющая компания" Компания «ЭФКО» – один из крупнейших производителей продуктов питания. Наиболее известные торговые марки...
Вакансия размещена в отрасли