Повар-универсал( Ультрамар )

17 Июля 2026

от 280 000 до 290 000 руб.

Ультрамар

Город:

Воронеж

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Ультрамар"

Обязанности:

Приготовление блюд и напитков, согласно ТТК
Обработка сырья и продуктов
Оформление блюд для выдачи в зал или на раздачу
Соблюдение температурного контроля блюд на линии раздачи
Производство заготовок на последующие дни для бесперебойной работы кухни
Раздача блюд в зале столовой
Содержание цеха и своего рабочего места, согласно нормам СанПин и требованиям законодательства

Требования:

Образование: Среднее специальное
Опыт работы от 2-х лет
Свободное знание холодного, горячего, мясного цехов
Знание и умение технологических процессов обработки сырья и продуктов, умение порционировать и оформлять блюда
Применение знаний и навыков работы по ТТК
Знание особенностей кухонь мира
Строгое соблюдение норм СанПин, содержание в чистоте рабочего места, правил складирования и товарного соседства
Умение оценивать качества сырья

Условия:

Стабильная бeлaя зaрплата: от 350 000 рублей
Доплаты за ночные смены и переработки, без снижения за простой
Вахтовый метод работы: 45/45 , график 6/1 (дневные и ночные смены)
Официальное трудоустройство по ТК РФ
Страхование: от несчастных случаев и добровольное медицинское страхование со стоматологией уже через 1 месяц работы
Бесплатная спецодежда и средства индивидуальной защиты
Бесплатное проживание в теплых комнатах по 3-4 человека
Питание: 2 раза в день (обед и ужин)
Оплата билетов на вахту
Бесплатное посещение бассейна и тренажерного зала в г. Кингисепп
Материальная помощь к знаменательным событиям