Шеф-повар( Барбара Брынза )
08 Ноября 2024
Город:
Воронеж
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Барбара Брынза"
Обязанности:
- Продуктовый контроль. Шеф делает заявки на закупку товаров, отслеживает их объёмы, ведёт учёт и отчётность за продукты.
- Работа с меню. Шеф подбирает блюда, составляет меню и отслеживает популярность тех или иных блюд.
- Обучение персонала. Формат и интенсивность обучения определяет шеф.
- Приготовление блюд. Шеф не только следит за процессом приготовления блюд подчинёнными, но и принимает участие.
- Ведение инвентаризации, слежение за оборудованием и его работоспособностью. Шеф составляет списки необходимого оборудования, делает заявки на ремонт неисправной кухонной техники.
Требования:
- Стаж работы по специальности не менее 5 лет
- Дополнительное профессиональное образование будет плюсом на собеседовании
- Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Условия:
- Обсуждаются после собеседования
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Октября
Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло)
Нововоронеж
Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...
26 Октября
Повар Холодного цеха в ресторан в центре Воронежа
Воронеж
от 55 000 до 80 000 руб.
Компания "Группа компаний Мегион" Обязанности: В ресторан требуются: -Повара холодного цеха от 60 тыс руб Здесь невероятная...
26 Октября
Воронеж
от 60 000 до 65 000 руб.
Компания "Группа компаний Мегион" Обязанности: -готовить роллы суши, согласно ТТК - производить заготовки в нужном объеме -...
28 Октября
Повар-пиццмейкер (ресторан "Бархат")
Воронеж
от 70 000 руб.
Компания "Бюргер Групп" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню. Требования: Опыт работы в должности с аналогичным...
31 Октября
Повар в столовую( Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group )
Воронеж
от 82 000 руб.
Компания "Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group" Компания Балтика‚ один из лидеров российского рынка пива, приглашает Повара в...
Вакансия размещена в отрасли