Технолог пищевого производства (мясное сырье)
27 Октября 2024
Город:
Воронеж
Занятость:
Полная занятость
Компания "«Омнибус –управляющая компания торгово-производственного холдинга»"
Обязанности:
- Контроль поступающего мясного сырья на предприятие и выработку продукции, это:
- Мясное сырье, подвергающееся размораживанию, (степень и качество дефростирования, жиловки и измельчения)
Замороженные блоки: жир, шкурка, печень (качество);
Текстурированный растительный белок (степень гидратации, наличие мелкой крошки);
Специи (степень измельчения, наличие посторонних примесей);
Крупы (наличие посторонних примесей);
Соль и другие компоненты на качество. - Контроль последовательности закладки компонентов при составлении фаршей.
- Периодический контроль взвешивания специй и их фактический остаток.
- Расчет и контроль выхода продукции.
Требования:
- Высшее профильное образование.
- Опыт работы в мясопереработке рассматриваем как преимущество.
- Ответственность, внимательность.
Условия:
- Соцпакет согласно ТК РФ
- Иногородним специалистам предоставляем корпоративное жилье.
- Сменный режим работы.
- Место работы: Орловская обл., г. Мценск
- Работа в компании - лидере в сегменте мясной и овощной консервации.
- Заработная плата по результатам собеседования.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
07 Ноября
Воронеж
Компания "АЕДОН" КАКИЕ ЗАДАЧИ ПРЕДСТОИТ РЕШАТЬ: Технологическое сопровождение линии поверхностного монтажа; Разработка маршрутных,...
06 Ноября
Ведущий технолог( Мираторг, Агропромышленный холдинг )
Воронеж
Компания "Мираторг, Агропромышленный холдинг" На постоянную работу приглашаем Ведущего технолога ! Дивизион – овощное производство....
07 Ноября
Инженер-технолог по термообработке
Воронеж
от 70 000 руб.
Компания "Корпорация НПО РИФ" Обязанности: контроль, подбор и корректировка режимов термообработки; работа с технической документацией....
08 Ноября
Технолог( Содружество, Группа компаний )
Воронеж
Компания "Содружество, Группа компаний" В одном из крупнейших производственно-логистических комплексов ГК «Содружество», расположенном в 70 км...
07 Ноября
Сервисный инженер( Доступные современные технологии )
Воронеж
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Доступные современные технологии" МОЙ-КА! DS Business — группа компаний, включающая в себя федеральную сеть автомоек самообслуживания...
Вакансия размещена в отрасли