Руководитель отдела разработок / Инженер-технолог

Обязанности:
- руководила технологическим процессом по производству сахара-песка (в подчинении до 100 человек);
- вела контроль за качеством выпускаемой продукции и учёт.
Достижения:
- ежемесячно под моим руководством выполнялся план по выпуску сахара-песка, мелассы, жома;
- проводила обучение с рабочими технологических профессий сахарного производства;
- разработала и запустила на производстве схему переработки сахара-сырца;
- занималась подбором кадров для работы на технологических участках сахарного производства;
- имею сертификаты по темам: "Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000", "Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР";
- имею удостоверения о прохождении курсов повышения квалификации на кафедре "Технология сахаристых, кондитерских и пищевкусовых производств" (МГУПП, 2006, 2007);
- за многолетнюю добросовестную работу в 2014 году награждена Почётной грамотой Главы администрации Липецкой области.

Обязанности:
- руководила технологическим процессом в смене ( в подчинении 40 человек);
- осуществляла контроль выполнения технологического режима производства, а также контроль качества сырья и выпускаемой продукции.