Су-шеф( Лайм )
06 Октября 2024
от 80 000 руб.
Город:
Воронеж
Занятость:
Полная занятость
Компания "Лайм"
Обязанности:- Организация работы ресторана.
- Контроль качества, стандартов приготовления и отдачи блюд.
- Проведение инвентаризации.
- Обновление меню в соответствии с тенденциями ресторанного бизнеса.
- Управление персоналом, обучение, адаптация.
- Организация работы кухни на выездных мероприятиях
- Грамотный пользователь ПК.
- Профильное образование, желательно технолог.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 до 3х лет в должности су-шефа.
- Составление актов проработки и технологических карт.
- Организация производства и технологических процессов.
- Знание основных положений СЭС на производстве, техники безопасности технологического оборудования.
- Знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
- Грамотное управление персоналом.
- График: 5/2
- Оформление по ТК РФ.
- Корпоративный транспорт с работы
- Возможность карьерного роста
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Старший повар / су-шеф (Хользунова 38/9)
Воронеж
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Кулинария-кондитерская Баранкин" В кулинарию - кондитерскую "Баранкин" по адресу ул. Хользунова 38/9 приглашаем на работу старшего...
03 Октября
Воронеж
от 80 000 руб.
Компания "Суши WOK" ОБЯЗАННОСТИ: Руководство персоналом кухни в сетевом проекте (5 точек). Оптимизация трудозатрат, постановка процессов...
02 Октября
Старший повар / су-шеф (9 Января 68/2 к2)
Воронеж
от 56 000 руб.
Компания "Кулинария-кондитерская Баранкин" В кулинарию - кондитерскую "Баранкин" приглашаем на работу старшего повара. Обязанности:...
04 Октября
Воронеж
от 80 000 руб.
Компания "Риан" Приглашаем Су-шефа для участия в новом проекте итальянской кухни - Osteria Griliato, который реализуется нами под руководством...
17 Сентября
Старший повар / су-шеф (Московский пр-т, 126)
Воронеж
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Кулинария-кондитерская Баранкин" В кулинарию - кондитерскую "Баранкин" приглашаем на работу старшего повара. Обязанности:...
Вакансия размещена в отрасли